【印刷可能】 きのこ 酸 247645-きのこ 酸っぱい匂い

きのこのタンパク質には、さまざまな働きのあるアミノ酸が含まれています。 コレステロールを排出する、エリタデニン シイタケに含まれるアミノ酸の一種 エリタデニン にも、コレステロールの体内への吸収を抑えて、排出する作用があり、高血圧や動脈硬化を予防する効果があると言われています。